Egészséges ebéd
Grillezett lazac böjti burgonyapürével és bébispenót salátával
Hozzávalók:
-2 lazacfilé (kb. 150 g személyenként)
-500 g burgonya
- 1 evőkanál olívaolaj
-120 ml növényi tej (zab- vagy szójatej)
-1 c...
Bolognai spagetti szója granulátummal
Hozzávalók (2 adaghoz):
- 150 g teljes kiőrlésű spagetti
- 80 g szója granulátum
- 1 doboz hámozott paradicsom vagy 2 friss paradicsom
...
Vegán zöldség wok tofuval és kesudióval
Hozzávalók (1 személyre):
-100 g kemény tofu (kockára vágva)
-Egy marék brokkoli
-Fél paprika, csíkokra vágva
-Fél cukkini, kockára vág...
Vegán Buddha tál quinoával és humusszal
Hozzávalók (1 személyre):
- 80 g főtt quinoa
- 100 g csicseriborsó (főtt vagy konzerv)
- Egy marék friss bébispenót
- ½ avokádó
- Néhá...
Grillezett lazac quinoával és zöldségekkel
Hozzávalók:
1 lazacfilé100 g quinoaBrokkoli, cukkini, sárgarépa (gőzölve)Olívaolaj, citrom, fűszerek, fokhagyma
Elkészítés:
Főzze me...
