Salata sa grilovanom šparglom i cherry paradajzom

Sastojci:

-100 g sveže špargle
-šaka cherry paradajza, prepolovljenih
-šaka rukole ili baby spanaća
-1 kašika badema, blago proprženih
-1 kašika maslinovog ulja
-limunov sok
-parmezan ili veganski sir (opciono)
-so, biber

Priprema:

Špargle kratko grilujte na tiganju dok ne omekšaju. Sjedinite ih sa ostalim sastojcima i začinite limunovim
sokom, maslinovim uljem, solju i biberom.